Sunday, March 29, 2015

Mi Casita Mexicana (San Cristobal de Las Casas)











O meu cantinho em San Cris, foi esta casinha linda e bem Mexicana, a "Casa Chula", na Calle Tapachula.
Por ali cozinhámos, descansámos, conversámos, descontraímos e dormimos...
Assim preferimos, já que a estadia em hotel embora agradável é bem menos personalizada.
Nada como preparar um belo pequeno almoço com frutas frescas, iogurte bio, pão integral e tostadas, regados por um puco de agave, amaranto, aveia e sementes de chia.
Os chás, eram verdadeiras invenções do momento, onde o gengibre, o pau de canela e a flor de anis eram, quase sempre, uma presença constante.
E o mais engraçado foi, em algumas das noites que ficámos juntas, ver na Net, o episódio do "Benvindos a Beirais", ehehehehe... Bem kitch, não acham?
Que belos dias passámos juntas, minha linda Vanessa!

Beijos,
da Princesa!

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